Profissionais de 25 municípios do Oeste do Paraná, entre eles de Missal, conheceram iniciativas desenvolvidas em Curitiba e em Lapa

Um grupo de 30 nutricionistas ligadas à alimentação escolar de 25 municípios do Oeste do Paraná participaram de uma visita técnica a Curitiba e à Lapa. A atividade integrou uma formação continuada promovida pelo convênio Linha Ecológica - Educação, Cultura e Sustentabilidade, firmada entre o Conselho de Desenvolvimento dos Municípios Lindeiros ao Lago de Itaipu e Itaipu Binacional.

Quem representou Missal foi o Nutricionista, Lucas Gomes Teixeira, que atua junto a secretaria de Educação. O foco da visita técnica foi a segurança alimentar e nutricional, educação alimentar e nutricional e agricultura familiar.

Em Curitiba, o grupo conheceu ações desenvolvidas pela Secretaria Municipal, responsável pelo atendimento de uma estrutura que fornece cerca de 302 mil refeições por dia. Os participantes conheceram o espaço da Fazenda Urbana no município, que utiliza o cultivo de hortas como ferramenta pedagógica. O local recebe grupos de estudantes e professores e desenvolve atividades relacionadas à segurança alimentar e nutricional.

A programação também incluiu uma visita ao município de Lapa, onde os profissionais conheceram experiências de produção e agroindustrialização de alimentos provenientes de assentamentos e destinados, entre outras políticas, à alimentação escolar.

Segundo Mauri Schneider, a experiência contribui para o trabalho desenvolvido pelos nutricionistas dos municípios lindeiros, especialmente em ações relacionadas à aquisição de alimentos da agricultura familiar e à segurança alimentar e nutricional.