Nesta quarta-feira, 16 de setembro, o município de Missal esteve em evidência no Auditório do Show Rural Coopavel, em Cascavel, participando ativamente do Encontro Técnico de Desenvolvimento das Agroindústrias Familiares.
A Prefeitura de Missal atuou como parceira técnica do evento, disponibilizando a médica veterinária Elen Macorim, coordenadora e fiscal do Serviço de Inspeção Municipal (SIM/POA), como palestrante oficial. Ela esteve ao lado de representantes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, da Secretaria do Estado da Saúde e do Instituto Água e Terra.
Na ocasião, Elen ministrou a palestra “Registro de estabelecimentos no SIM: relato de experiência com o Processo Simplificado de Adesão/SUSAF”, compartilhando o case de sucesso e as boas práticas sanitárias do município com fiscais, técnicos e produtores de toda a região.
Além da apresentação, uma comitiva de Missal acompanhou o evento, em busca de novos conhecimentos, capacitação e fortalecimento do setor agroindustrial local. O evento contou com temas como Vigilância Sanitária e Produção Rural, SISBI para Produtos de Origem Vegetal e Licenciamento Ambiental e Outorga para Agroindústrias.
O grupo contou com a participação do Médico Veterinário do IDR-Paraná, Fábio Macorim, do Produtor rural de Chopp Artesanal, Rafael Alex Pauli, do Técnico em Segurança do Trabalho, Giovani Diel, da Chefe da Vigilância Sanitária, Tânia Sbabo, da Engenheira Agrônoma do IDR, Rosani Inês Paulus, da Farmacêutica da Vigilância Sanitária, Tatiane Nandi, do Engenheiro Agrônomo do IDR, Carlos Alberto de Ré e de Joacir Kunkel, do IDR Itaipulândia.
A participação no encontro reforça o compromisso da Administração Municipal de Missal e das entidades parceiras com a qualidade dos alimentos, a segurança sanitária e o desenvolvimento sustentável do produtor rural.